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中华硕博网 WWW.CHINA-B.C0M   2009年02月12日    来源:考上网
中华硕博网核心提示: 附件4:高等教育自学考试食品质量与安全专业计划主考学校:中国计量学院一、指导思想高等教育自学考试是我国高等教育的一项基本制度和重要组成部分,是个
附件4:高等教育自学考试食品质量与安全专业计划

主考学校:中国计量学院

一、指导思想

高等教育自学考试是我国高等教育的一项基本制度和重要组成部分,是个人自学、社会助学和国家考试相结合的高等教育形式。

高等教育自学考试食品质量与安全专业的课程设置总体上与全日制普通高校相应层次专业的要求相一致;同时结合高等教育自学考试的特点,着重培养应考者运用所学知识分析、解决实际问题的能力。

二、学历层次和规格

本专业为专科层次,设置课程15门,实行区间学分制,总学分为69学分。

所有课程以百分制计分,主干课程和实践课程划定三个成绩区间:60-74分,75-89分,90-100分,根据考生成绩所处区间,按1:1.25:1.5的学分比计算考生各课程的实得学分;非主干课程中理论课程增设50-59分成绩区间,按该课程计划规定学分数的50%计算学分。对课程考试成绩在60分以上者,颁发课程合格证书和学分证明;对非主干课程中理论课程成绩在50-59分的考生,单发学分证明。各课程实得学分均保留一位小数,专业内各课程之间学分准予互补。

全部主干课程和实践课程考试成绩在60分以上、非主干课程均取得了相应的学分数、且总学分数达到或超过专业计划规定的标准,思想品德经鉴定符合要求的考生,发给自学考试专科毕业证书,国家承认学历。

三、培养目标和基本要求

培养目标:本专业培养适应社会主义市场经济需要的,具有食品检测和安全管理能力的应用型专门人才。

基本要求:掌握具有所从事行业的专业基础及食品质量检测和安全管理所必备的基础知识;学习各种食品的检测方法和安全管理技术;熟悉和掌握食品安全管理技术以及各类食品安全保障仪器、设备的使用和研发。

四、考试课程与学分

序号

课程代码

课程名称

理论课程学分

实践课程学分

1

03706

思想道德修养与法律基础

2

2

03707

毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论

4

3

00018/00019

计算机应用基础

2

2

4

02064/02065

无机及分析化学

4

1

5

02066/02067

有机化学

4

1

6

02516/03789*

食品生物化学

4

3

7

02517/02518

食品微生物化学

4

1

8

03266/03247

食品分析技术

2

2

9

07853/07854

仪器分析

3

2

10

00988*

食品营养学

4

11

02520/03796

食品工艺学

6

3

12

05746*

食品卫生学

4

13

01616*

食品科学导论

7

14

01617

专题调研报告

4

15

10212

食品质量与安全专科专业毕业实习

不计学分

小计

50

19

总计

69

注:1、打“*”者为主干课程。

2、“00018/00019计算机应用基础”课程须参加我省教育考试机构组织的全国计算机等级考试一级或以上考试。

附件5:

高等教育自学考试模具设计与制造专业计划

主考学校:杭州职业技术学院、台州职业技术学院

一、指导思想

高等教育自学考试是我国高等教育的一项基本制度和重要组成部分,是个人自学、社会助学和国家考试相结合的高等教育形式。

高等教育自学考试模具设计与制造专业的课程设置总体上与全日制普通高校相应层次专业的要求相一致;同时结合高等教育自学考试的特点,着重培养应考者运用所学知识分析、解决实际问题的能力。

二、学历层次和规格

本专业为专科层次,设置课程14门,实行区间学分制,总学分为70学分。

所有课程以百分制计分,主干课程和实践课程划定三个成绩区间:60-74分,75-89分,90-100分,根据考生成绩所处区间,按1:1.25:1.5的学分比计算考生各课程的实得学分;非主干课程中理论课程增设50-59分成绩区间,按该课程计划规定学分数的50%计算学分。对课程考试成绩在60分以上者,颁发课程合格证书和学分证明;对非主干课程中理论课程成绩在50-59分的考生,单发学分证明。各课程实得学分均保留一位小数,专业内各课程之间学分准予互补。

全部主干课程和实践课程考试成绩在60分以上、非主干课程均取得了相应的学分数、且总学分数达到或超过专业计划规定的标准,思想品德经鉴定符合要求的考生,发给自学考试专科毕业证书,国家承认学历。

三、培养目标和基本要求

1、培养目标

本专业培养具有必备的科学文化基础知识,掌握模具设计与制造技术的专业基础理论,具备较强的模具设计、编程、制造、装配、调试、维修能力,具有相关设备的操作、维护技能,具备专业技术的综合应用能力,较强的动手能力和一定的创新精神,能在生产第一线的智能、技能型操作岗位上从事实际生产的模具高级技能性人才。本专业毕业生主要面向企业进行各类模具设计、编程、制造、装配、调试、维修等岗位的工作。

2、基本要求

掌握本专业所需要的文化基础知识和有关工程技术的基本理论知识。具备基本的科学文化素养及人文科学基础知识;掌握本专业必要的机械制图、CAD和机械设计的基础知识;掌握工程材料热加工的应用技术知识,尤为模具材料及热处理知识;掌握金属和塑料成形工艺的应用技术知识,掌握各类模具设计、编程、制造、装配、调试及维修的知识;掌握液压和气动技术在本专业中的应用技术知识;掌握计算机在本专业中的应用的基本知识;掌握冲压与塑料成型机械的应用技术基础知识;掌握数控机床及其它机床知识,能操作数控加工中心,数控车床、数控铣床、线切割机床、电火花机床。

四、考试课程与学分

序号

课程代码

课程名称

理论课程学分

实践课程学分

1

03706

思想道德修养与法律基础

2

2

03707

毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论

4

3

00018/00019

计算机应用基础

2

2

4

02183/02184

机械制图

6

1

5

01618/01619

机械工程基础

3

2

6

01620/01621

模具材料与热处理

2

2

7

01622/01623*

冷冲压工艺与模具设计

二选一

4

2

02220/02221*

塑料成型工艺与模具设计

4

2

8

01624/01625*

模具软件

二选一

3

3

01626/01627*

模具软件

3

3

9

01628/01629*

模具数控加工

3

3

10

05511/05512*

现代模具制造技术

6

2

11

12

13

01630/01631

级进模与自动模

六选三

3

3

01632/01633

压铸模及其它模具

3

3

01634/01635

塑料成型机械

3

3

01636/01637

塑料成型工艺

3

3

01638

模具专业英语

6

01639

企业管理与技术经济

6

14

10213

模具设计与制造专科专业毕业设计

不计学分

小计

44

26

总计

70

注:1、打“*”者为主干课程。

2、“00018/00019计算机应用基础”课程须参加我省教育考试机构组织的全国计算机等级考试一级或以上考试。

3、杭州、宁波、嘉兴、湖州、绍兴五市的考生参加杭州职业技术学院组织的实践课程考核并颁发其副署的专科毕业证书;其余市的考生参加台州职业技术学院组织的实践课程考核并颁发其副署的专科毕业证书。

(编辑:佚名)